Introduction sur les proteines en poudre
Les protéines en poudre (Whey Protein) 8 Les protéines en poudre sont des compléments alimentaires utilisés dans le sport pour aider à la récupération musculaire et à la construction des muscles. Elles peuvent aussi être utiles pour augmenter la force, à condition d'avoir un entraînement adapté. 1. Quels sont les différents types ? 1. Whey Concentrate (concentré) Généralement 70 à 80 % de protéines. Contient un peu de lactose et de matières grasses. Bon rapport qualité-prix pour la plupart des sportifs. 2. Whey Isolate (isolat) Généralement 85 à 90 % ou plus de protéines. Moins de lactose et de matières grasses. Intéressant si tu digères mal le lactose ou veux limiter les calories. 3. Caséine (Casein) Protéine du lait digérée plus lentement. Peut être consommée le soir, mais ce n'est pas obligatoire. 2. Est-ce dangereux pour les reins ou le foie ? Chez un adulte en bonne santé, une whey de bonne qualité, consommée en quantité adaptée, est généralement bien tolérée. Les effets i...
